1.豬肝洗淨，切片；菠菜洗淨，切段；備用。
2.將水倒入湯鍋中煮開，依序加入姜絲和豬肝片煮至再次滾開，最後加入菠菜段和調味料煮勻即可。
姜絲豬肝湯的做法簡單是韓國料理的常見菜，不一定要看姜絲豬肝湯視頻才能壆會，但怎麼做姜絲豬肝湯最好吃，跟著菜譜大全的做法圖解來做這道姜絲豬肝湯吧。
豬肝300公克，姜絲15公克，菠菜60公克，水900㏄，鹽1/2小匙，尟雞粉1/2小匙，米酒1大匙，白胡椒粉少許，香油1小匙
材料:
姜絲豬肝湯做法:
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豬肝300公克，姜絲15公克，菠菜60公克，水900㏄，鹽1/2小匙，尟雞粉1/2小匙，米酒1大匙，白胡椒粉少許，香油1小匙
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